Schioppettino di Prepotto

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Vino rosso ottenuto da uve autoctone di Schioppettino nell'omonima sottozona, accompagna bene vellutate di funghi, formaggi fermentati, arrosti di carni e selvaggina nobile.

Ordine minimo: 6 bottiglie a scelta. 


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Là dove lo Judrio lambisce la piana di Albana, si produce da uve autoctone di Schioppettino, accuratamente scelte, questo grande vino rosso dai bagliori violacei e dai profumi speziati. Vino di territorio e di spiccata personalità. La località di Albana di Prepotto è la sua culla d’origine, dove esprime al meglio tutta la sua potenzialità. All’olfatto è pieno e persistente con sentori di frutti del sottobosco e quello del ciclamino. Al palato mantiene le premesse raccolte, liberando la polpa del frutto e distendendosi con morbida eleganza.

Abbinamenti: accompagna bene vellutate di funghi, formaggi fermentati, arrosti di carni e selvaggina nobile.

Riconoscimenti:

  • Schioppettino di Pr. 2016: Vinous.com (Ian D’Agata), 92/100 punti; Vini Buoni d’Italia, 4 stelle; Gambero Rosso 2020: 2 bicchieri
  • Schioppettino di Pr. 2015: Vini Buoni d’Italia, GOLDEN STAR, Gambero Rosso, 2 bicchieri; Vinous.com (Ian D’Agata), 93/100 punti; VinoWay, selezione Oro 92/100 punti; ; Selezione del Sindaco 2019, 88,20 punti – Medaglia d’Oro
  • Schioppettino di Pr. 2013: Gambero Rosso, 2 bicchieri; Vini Buoni d’Italia, 4 stelle; Cerca&Prova, 94/100
  • Schioppettino di Pr. 2012: Vini Buoni d’Italia, la CORONA; Gambero Rosso, 2 bicchieri; eletto da Go Wine vino “AUTOCTONO DELL’ANNO” nella guida Cantine d’Italia 2017

 

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