Schioppettino RiNera IGT Venezia Giulia
Un rosso vivace, sincero. Un autoctono ben radicato nella sua terra, dal profumo vinoso e fragrante, con accattivanti note di lampone, gelatina di fragole, coulis di more, noce moscata, cannella e pepe verde. Al tempo stesso concentrato e ampio, con sentori di frutta rossa e spezie dolci, soavi ma intense. Esprime una buona complessità minerale di fondo, parla della sua terra con grande schiettezza.
Ideale con minestre, arrosti di carni bianche e pesce in salsa, pollo tikka masala, tacos e fajitas.
