14 dicembre 2013

Alla scoperta dello Schioppettino di Prepotto

Recensione di Barbara Demartin per Italiasquisita

“Schioppettino di Prepotto|UNICO PER NATURA”, 19 e 20 ottobre 2013

(...) Nell’azienda “Vigna Petrussa” Hilde fa gustare uno Schioppettino dai richiami speziati con sentori di piccoli frutti e ciclamino, che riecheggiano anche al palato. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia.



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